Matmuffins!
Till frukost idag blev det matmuffins, blev inspirerad av en länk min mamma delade på fb.. Jag passade samtidigt på att göra muffins till min lilla Sessa 💕
Recept:
Mattmuffins 6st
3 ägg
1 dl keso
1/2 burk tonfisk (i vatten, avrunnen)
1dl riven ost
purjolök, salt och peppar
bland allt och häll upp i muffinsformar (smörj om det är i plåtform), in i ugnen på 175 grader tills dom fått fin färg! Ca 20 min..
Mellanmålsmuffins
3 ägg
1 banan (helst åt det grönare hållet)
ca 2 msk keso
1 äpple
kanel
mosa bananen och blanda väl med ägg och keso, häll i muffinsformar.
skala och dela äpplet i små delar, blanda med kanel. Lägg sedan äppleblandningen i muffinsformarna, in i ugenen på 175 grader till önskad färg, ca 20 min.